試卷名稱：94年 - 94 全國技術士技能檢定學科_乙級：10000美容#125277
年份：94年
科目：技檢◆美容-乙級
1. 所謂乳化就是把互不相溶的水相與油相，利用界面活性劑降低其表面張力，將兩相均勻的混合在一起。(A)O(B)X
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