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試題詳解

試卷：112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#123207 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#123207

年份：112年

科目：初級◆食品科學概論

1. 進行微生物檢驗時，為避免微生物死亡或增生，影響數據之正確性，稀釋後之樣品建議於幾分鐘內完成檢驗步驟？
(A) 5 分鐘
(B) 30 分鐘
(C) 90 分鐘
(D) 180 分鐘
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
樣如須稀釋，建議於稀釋後30 分鐘內完成...
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