10、 脂質氧化不完全時產生酮體是缺乏下列何種物質？　
(A)礦物質　
(B)醣類　
(C)脂肪　
(D)蛋白質。 　

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統計： A(23), B(121), C(24), D(16), E(0) #289162

詳解 (共 1 筆)

#1016956

醣類主要會以葡萄糖和肝醣的方式，來存在於人身之中，當身體需要熱能時，就會先行使用，因此，有足夠的醣類，就不需由氧化分解蛋白質和脂肪來代償，也不會浪費身體內之蛋白質。飲食中的醣類如果沒有辦法正常的產生足夠的熱能時，身體就會將體脂肪大量的氧化，但在這個氧化的過程中，很容易發生肪肪氧化不完全的情形，進而生成為酮體存淤於血液中，有可能會造成酸中毒，所以，醣類間接性的影響著脂肪的正常代謝作用。

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