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試題詳解

試卷：106年 - 106-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#63979 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#63979

年份：106年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

10 牛乳經巴氏殺菌後控制腐敗的方法，下列何者錯誤？
(A)改善充填環境
(B)冷藏保存
(C)無菌包裝
(D)真空包裝
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詳解 (共 2 筆)

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