10.真好佳餐廳於標準食譜中「鳳梨蝦球」一份成品為500公克,菜成品比例為鳳梨估3/10、蝦仁7/10，其生鮮食材的脹縮率為鳳梨95%、蝦仁70%,現在欲製作出6份的鳳梨蝦球,請問需購買約多少重量的生蝦仁?
(A)4斤
(B)5 斤
(C)6斤
(D)7斤

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統計： A(3), B(71), C(5), D(2), E(0) #2728791

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500x蝦仁70%=350 (  )x...
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「鳳梨蝦球」一份成品為500公克，其中蝦...
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1. 題目解析 題目要求我們計算出製作...
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私人筆記#3327504
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500x蝦仁70%=350 (  )x...
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