10.進行食品感官品評時,下列何者不屬於在「風味」上味覺品項?
(A)苦
(B)辣
(C)酸
(D)甜

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統計: A(26), B(316), C(0), D(2), E(0) #3166655

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#5966444
五大風味 :(1)酸味(2)甜味(3)苦...
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私人筆記#5576717
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五大風味 :(1)酸味(2)甜味(3)苦...
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