試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#130308
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
10. 魷魚絲之製造,需用到下列何種設備? (A)擂潰機 (B)紅外線乾燥機 (C)打結機 (D)離心脫水機。