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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生知識#22283
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試題詳解
試卷:
無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生知識#22283 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生知識#22283
科目:
技檢◆中餐烹調
10. 下列何種細菌屬毒素型細菌?
(A)腸炎弧菌
(B)肉毒桿菌
(C)沙門氏菌
(D)仙人掌桿菌。
正確答案:
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