試題詳解

100. 依據食品用洗潔劑衛生標準之規定,下列敘述何者錯誤?
(A)重金屬限量為1ppm以下(以Pb 計)；以產品包裝內容物直接測定之濃度為基準
(B)壬基苯酚類界面活性劑(nonylphenol 及 nonylphenol ethoxylate)限量為百分 之0.1(重量比)以下
(C) 螢光增白劑不得檢出
(D)香料及著色劑應以准用之食品添加物為限