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試題詳解

試卷：111年 - 111 初階健康管理師是非題考古題101-150#112799 | 科目：健康管理

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 初階健康管理師是非題考古題101-150#112799

年份：111年

科目：健康管理

101 烹飪料理時鍋中油開始冒白煙後才下食材入鍋，高溫炒炸才不會讓食材吸油風味也更好，是良好烹調方式
(A)O
(B)X
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詳解 (共 1 筆)

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