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國中技藝-食品職群
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111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽:食品職群101-150#112928
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試題詳解
試卷:
111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽:食品職群101-150#112928 |
科目:
國中技藝-食品職群
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽:食品職群101-150#112928
年份:
111年
科目:
國中技藝-食品職群
101. 下列產品麵皮的特性哪些相類似?
(A)麵條與燒賣
(B)水餃與蒸餃
(C)蒸餃與燒賣
(D)蛋黃酥與鳳梨酥。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/18
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