試題詳解

試卷：104年 - 05000 石油化學乙級工作項目 01：基本知識101-200#19203 | 科目：技檢◆石油化學-乙級

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 05000 石油化學乙級工作項目 01：基本知識101-200#19203

年份：104年

科目：技檢◆石油化學-乙級

106. 脂肪酸酯於鹼性水溶液中水解生成對應之醇類及有機酸鹽，此為俗稱之
(A)皂化
(B)水合
(C)鹽化
(D)甜化。

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