11 下列何者無法降低食物中毒風險？
(A)飲用水充分煮沸後才使用
(B)食材有發霉情形時，先切除發霉部位再食用
(C)避免生食可能帶有致病性微生物或寄生蟲的生鮮食材
(D)處理食物前先洗手

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統計： A(0), B(40), C(0), D(0), E(0) #3285920

詳解 (共 1 筆)

#6182137
正確答案是(B) 食材有發霉情形時，先切...
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