11. 有關公制冷凍噸的定義，下列敘述何者較正確？ (A) 將 1 噸之 0 ℃淡水製成 0 ℃之冰所需移除的熱量 (B) 將 1 噸之 5 ℃淡水製成 0 ℃之冰所需移除的熱量 (C) 將 1 噸之 5 ℃淡水降至 0 ℃所需移除的熱量 (D) 將 1 噸之 0 ℃淡水製成 -5 ℃之冰所需移除的熱量