11.使用染劑蘇丹III水溶液之吸光值與界面活性劑濃度作圖，所得高濃度端直線外插於ｘ軸之截距，可求得下 列何種數值？
(A)蘇丹III水溶解度
(B)蘇丹III表面超量
(C)滲透壓
(D)臨界微膠濃度

答案：登入後查看
統計： A(194), B(280), C(88), D(2365), E(0) #3283311

詳解 (共 5 筆)

#6173240
通靈小技巧： 題目都提到界面活性劑濃度了...
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#6509164

題目的圖應該就是指這種

來源：https://www.researchgate.net/figure/Graphical-representation-of-Sudan-III-absorbance-as-a-function-of-saponin-extract_fig2_377432290

685f484177828.jpg
以下來源自Google AI整理：

利用吸光度測定CMC的原理：
當溶液中加入某種染料，且染料分子在微胞內部的溶解度高於在水中的溶解度時，隨著表面活性劑濃度的增加，染料分子會逐漸被微胞捕獲，導致溶液的吸光度發生變化。一般來說，在CMC以下，吸光度變化較小，而在CMC以上，隨著微胞的形成，染料分子大量進入微胞，吸光度會發生顯著的增加或減少，變化趨勢取決於染料分子在微胞中的性質。

總結：學界測定CMC就是用吸光值，可以看一下敘述未來可能考
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#6174215
解析： 染劑蘇丹III是一種疏水性染料...

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#6245027
表面超量(Surface excess)...
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#7199494
B5講解很清楚 以下補充以及B選項： ...

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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7746068
未解鎖
小補充：蘇丹紅是一種非極性的染料，在工業...

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