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試題詳解

試卷:100年 - 宜蘭高商100-1-2   高3商業禮儀_商資三#35770 | 科目:商業禮儀

試卷資訊

試卷名稱:100年 - 宜蘭高商100-1-2   高3商業禮儀_商資三#35770

年份:100年

科目:商業禮儀

11.刀叉匙的正確用法,下列何者錯誤? 
(A)多用刀,少用叉 
(B)左右餐具應先由外而內使用 
(C)點心餐具則由內而外使用 
(D)可單獨使用叉而不用刀。
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