試題詳解

試卷：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-3#6469 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-3#6469

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

11. 下列何者不是肉製品排除氧氣的包裝方法
(A)真空包裝
(B)充氮包裝
(C)充二氧化碳包裝
(D)手動封口機包裝。

正確答案：登入後查看