11. 下列何者不包含於衛生管理？ (A) 員工教育訓練 (B) 健康檢查 (C) 病媒防治 (D) 原料驗收

11. 下列何者不包含於衛生管理？
(A) 員工教育訓練
(B) 健康檢查
(C) 病媒防治
(D) 原料驗收

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統計： A(48), B(15), C(10), D(124), E(0) #2103296

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斜陽

B2 · 2020/08/10

#4209928

原料驗收--製程管理品質管制

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B1 · 2020/05/29

#4011575

衛生管理不包含原料驗收

20. 當包裝食品之總表面積小於多少平方公分，包裝食品營養標示格式可使用以下格式：營養標示：每一份量○公克（或毫升），本包裝含○份。每份（每日參考值百分比）：熱量○大卡（○%）、蛋白質○公克（○%）、脂肪○公克（○%），飽和脂肪 ○公克（○%）、反式脂肪○公克（*）、碳水化合物○公克（○%）、糖○公克（*）、鈉○毫克（○%）、宣稱之營養素含量（%或*）、其他營養素含量（%或*）。 *參考值未訂定 (A) 50 (B) 80 (C) 100 (D) 200

11. 下列何者不包含於衛生管理？
(A) 員工教育訓練
(B) 健康檢查
(C) 病媒防治
(D) 原料驗收

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