阿摩線上測驗
11. 下列何者是將煮熟的脫皮大豆加入根黴屬真菌，進行發酵而成的食品？
(A)辛奇（kimchi）
(B)克弗（kefir）
(C)酸凝酪（sour cream）
(D)天貝（temph）
答案：登入後查看
統計： A(9), B(13), C(14), D(83), E(0) #3122569
統計： A(9), B(13), C(14), D(83), E(0) #3122569
