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試題詳解

試卷：98年 - 教育部受託辦理 98 學年度國立高級中等學校教師甄選家政科答案#518 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱：98年 - 教育部受託辦理 98 學年度國立高級中等學校教師甄選家政科答案#518

年份：98年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

11. 在日本料理店吃的肉色帶有粉紅色條紋的鯛魚握壽司、西餐廳的烤魚排、超市販賣的鯛魚片，是由下列哪一種魚 製作而成？
(A)鱈魚
(B)吳郭魚
(C)旗魚
(D)TORO。
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詳解 (共 5 筆)

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