試題詳解

試卷：111年 - 111 自學進修專科學校學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業：食品微生物#111733 | 科目：專科學力鑑定◆專(二)：食品微生物

試卷名稱：111年 - 111 自學進修專科學校學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業：食品微生物#111733

年份：111年

科目：專科學力鑑定◆專(二)：食品微生物

11. 帶有雞糞的雞蛋，可能因何種微生物污染而產生危害？
(A) 金黃色葡萄球菌
(B) 沙門氏桿菌
(C) 仙人掌桿菌
(D) 腸炎弧菌

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