11. 有關食品作業場所之人流與物流方向,何者正確
(A)人流:污染區→準清潔區→清潔區
(B)物流:清潔區
→準清潔區→污染區
(C)方向相同
(D)方向相反。
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統計: A(8), B(1), C(5), D(28), E(0) #2235882
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