11. 餐旅人員職涯前程發展( career development)的規劃作法當中，下列何者較不適當？ (A) 由基層員工經由工作輪調(job rotation )，升為部門主管 (B) 僅從事原部門例行工作，避免耗時的在職進修或訓練 (C) 考慮自身條件與公司前景，在餐旅業或相關行業中轉職 (D) 強化管理與行銷，培養創業或成為餐旅經營管理者能力