11. 罐頭不須冷藏而不會壞掉,主要係下列何種原因?
(A)含有防腐劑
(B)經過 密封後加熱殺菌
(C)添加防腐劑後經過密封
(D)添加殺菌劑 。

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統計: A(0), B(13), C(1), D(0), E(0) #2374466