試題詳解

試卷：107年 - 國中技藝競賽大成食品題庫101-200#72631 | 科目：國中技藝-烘焙組

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 國中技藝競賽大成食品題庫101-200#72631

年份：107年

科目：國中技藝-烘焙組

115.( )烤焙麵包時使用那一種的能源品質最好
(A)電
(B)重油
(C)柴油
(D)瓦斯。

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