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試題詳解

試卷：102年 - 102年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15627 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 102年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15627

年份：102年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

12 常見採用 12D 方式殺菌以防止食品中毒，是針對下列何種病原菌？
(A)Clostridium botulinum
(B)Staphylococcus aureus
(C)enterohemorrhagic E.coli
(D)Listeria monocytogenes
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詳解 (共 2 筆)

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