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試題詳解

試卷：114年 - 114-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#129118 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#129118

年份：114年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

12.依據食品中微生物衛生標準之規定，下列何項食品不需檢測腸桿菌科微生物？
(A)鮮乳
(B)冷藏殺菌液蛋
(C)食用冰塊
(D)嬰兒配方食品

正確答案：登入後查看

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