12.依據食品中微生物衛生標準之規定,下列何項食品不需檢測腸桿菌科微生物?
(A)鮮乳
(B)冷藏殺菌液蛋
(C)食用冰塊
(D)嬰兒配方食品

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統計: A(36), B(174), C(35), D(50), E(0) #3497480

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#6588987
(A)鮮乳 檢測-腸桿菌科、沙門氏菌、單...
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#6589345
食品中微生物衛生標準   (A) 鮮乳 ...





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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7416665
未解鎖
主治醫師對這道食品衛生與安全的法規題進...
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