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技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
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107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#84063
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試題詳解
試卷:
107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#84063 |
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#84063
年份:
107年
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
12.冰品生日蛋糕使用很廣的包裝材料保麗龍是?
(A)發泡聚丁烯(PB)
(B)發泡聚氯乙烯(PV C)
(C)發泡聚乙烯 (PE)
(D)發泡聚苯乙烯(PS)。
正確答案:
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