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試題詳解

試卷:110年 - 110 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題:農業概論#103857 | 科目:農業概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題:農業概論#103857

年份:110年

科目:農業概論

12.有關茶的敘述,下列何者錯誤?
(A)茶葉採摘原則以一心二葉為標準
(B)10年以上茶園可採行台刈法更新
(C)製茶時萎凋功用是破壞酵素活性,停止酵素及生化反應
(D)依茶葉萎凋發酵程度區分,鐵觀音茶是半發酵茶
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詳解 (共 2 筆)

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