試題詳解

試卷：110年 - 110-2新民觀一期末考題庫：餐飲服務技術L10#110402 | 科目：餐飲服務技術

試卷名稱：110年 - 110-2新民觀一期末考題庫：餐飲服務技術L10#110402

年份：110年

科目：餐飲服務技術

12.適用於中型酒會，餐點通常設計成可以讓客人單手拿取或一口即可食用的點心為
(A)Finger Foods
(B)Pastry
(C)Hot Item
(D)Cold Cut

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