試題詳解

試卷：110年 - 110 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#105942 | 科目：保健食品新產品研究與開發

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#105942

年份：110年

科目：保健食品新產品研究與開發

12. ⼀般食品的安定性試驗項目不包括 _________。
(A)物理性
(B)化學性
(C)功效性
(D)微生物

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