試卷名稱:107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_評茶人員的個人素養、職業道德與倫理#127947
年份:107年
科目:茶葉感官品評◆初級
12. 下列針對評茶人員素質及評茶時應有要求,何者較不恰當?(A)必須心平氣和、心無旁騖、頭腦冷靜 (B)可依個人好惡鑑定 (C)對色、香、味判別能力強,靈敏度須在水準以上 (D)須有良好的衛生習慣。