試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：14000 西餐烹調#131409
年份：111年
科目：技檢◆西餐烹調-丙級
12. 依據食品安全衛生管理法所為之抽樣檢驗，其檢驗方法(A)依快速檢測方法所得之結果作為處分依據 (B)應自行研發(C)由衛生福利部公告指定(D)由抽驗機關自行決定。
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