阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#119938 | 科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#119938

年份:113年

科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

12. 小愛、露比與阿奎亞想要一起去自助餐慶生,發現各自喜歡的服務方式不同,小愛喜歡主餐自己點,開胃菜、沙拉、甜點等至餐檯無限取用;露比喜歡拿多少菜餚付多少錢; 阿奎亞則喜歡付固定價格吃到飽。最後三人討論決定,尊重壽星小愛的喜好,下列何者 為他們最後選擇的餐飲服務方式?
(A) semi-buffet service
(B) counter service
(C) cafeteria service
(D) butler service
正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6961122
未解鎖
題目解析 在這道題目中,小愛、露比與阿...
(共 963 字,隱藏中)
前往觀看
0
0