試題詳解

12. 當加工食品經檢驗其塑化劑，含量超過『降低食品中塑化劑含量之企業指引』 之監測指標，且有哪些情形時，業者除應依本指引採取異常處理程序外，並應 即時向所轄衛生機關通報。以下何者錯誤？
(A)每日攝取量超過 100 g（mL）者之產品，其塑化劑檢出量經計算，超過30% TDI 者
(B)每日攝取量少於 100 g（mL）者之產品，其塑化劑檢出量經計算，超過 10% TDI 者
(C)業者如發現食品、食品原料或食品添加物，其塑化劑含量異常偏高
(D)有遭人為添加之虞者