試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07602 中餐烹調-葷食#80539 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07602 中餐烹調-葷食#80539

年份：108年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

12. 米應存放於
(A)陰冷潮濕的環境中
(B)陽光充足乾燥的環境中
(C)低溫乾燥環境中
(D)放於冷凍冰箱中。

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