試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 11：衛生法規 1-50（2025/12/19 更新）#135433 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 11：衛生法規 1-50（2025/12/19 更新）#135433

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

12. 經公告指定實施食品安全管制系統之餐飲業，應聘用那類專門職業人員？
(A)食品技師或營養師
(B)食品技師或畜牧師
(C)營養師和獸醫師
(D)營養師和畜牧師。

正確答案：登入後查看