試題詳解

試卷：109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級工作項目 09：衛生知識1-50#87719 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級工作項目 09：衛生知識1-50#87719

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調

12. 金黃色葡萄球菌會引起中毒是因為
(A)菌數增生過多
(B)放出過敏原
(C)引起酸鹼不平衡
(D)產生內毒素。

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