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無年度 - 第三章 雞尾酒的調製單選題-2#7158
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試題詳解
試卷:
無年度 - 第三章 雞尾酒的調製單選題-2#7158 |
科目:
飲料與調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 第三章 雞尾酒的調製單選題-2#7158
科目:
飲料與調酒
123 .下列何種器皿,不可盛裝飲料供客人飲用?
(A)老式酒杯(Old Fashioned Glass)
(B)高飛球杯(High Ball Glass)
(C)平底杯(Tumbler Glass)
(D)刻度調酒杯(Mixing Glass)。
(A)O
(B)X
正確答案:
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