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無年度 - 第二章 酒的類別 單選題-2#7155
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試題詳解
試卷:
無年度 - 第二章 酒的類別 單選題-2#7155 |
科目:
飲料與調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 第二章 酒的類別 單選題-2#7155
科目:
飲料與調酒
127 .將原料經糖化、醱酵、過濾、貯存等過程所製成的酒,稱之為
(A)釀造酒
(B)蒸餾酒
(C)合成酒
(D)再製酒。
正確答案:
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