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試題詳解

試卷：96年 - 96年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#16564 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：96年 - 96年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#16564

年份：96年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

13 HACCP 制度與傳統衛生管理比較起來，何者不是其所具備的優點？
(A)最終產品檢驗
(B)全部製程管制
(C)對於微生物污染造成之中毒較能掌握防止
(D)確保產品安全
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詳解 (共 1 筆)

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