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試題詳解

試卷:112年 - 112 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#116600 | 科目:保健食品新產品研究與開發

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#116600

年份:112年

科目:保健食品新產品研究與開發

13. 執行食品長期試驗安定性試驗時,取樣間隔的敘述,下列何者有誤?
(A)效期 3 個月內(含)者,則必須做滿標示效期之時間;其取樣間隔不得少於三次
(B)效期 6 個月內(含)者,則必須做滿標示效期之時間;其取樣間隔不得少於三次
(C)效期為 1 年(含)者,前三個月每月取樣一次,而後每三個月取樣一次
(D)效期為 1 年以上者,第一年每三個月取樣一次,而後每年一次取樣
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詳解 (共 1 筆)

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