試題詳解

13. 據明代學者宋應星撰著的《天工開物 . 作鹹第五》記載：“海豐有引海水直接入池曬成者，凝結之時，掃食不加人力。與解鹽同。但成鹽時日，與不借南風則大異。” 試問：問文所述的「作鹹」所用到的分離方式名稱、根據物質什麼差異進行分離。
(A) 蒸餾法、沸點差異
(B) 蒸餾法、溶解度差異
(C) 結晶法、沸點差異
(D) 結晶法、顆粒大小差異