試題詳解

試卷：111年 - 111 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#107793 | 科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷名稱：111年 - 111 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#107793

年份：111年

科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

13. 有關液態樣品減壓過濾的原理與操作，下列敘述何者正確？
①使用布氏漏斗進行過濾
②過濾完成後，應立刻關閉水龍頭
③過濾前須先以少量樣品潤濕濾紙
④主要以重力原理進行過濾
(A) ①③
(B) ①④
(C) ②③
(D) ②④

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