試題詳解

試卷：109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試：食品科學概論#92798 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試：食品科學概論#92798

年份：109年

科目：初級◆食品科學概論

13. 食品監測計畫中，糖產品應就其半成品或成品，檢驗以下何者？
(A)重金屬
(B)真菌毒素
(C)二氧化硫
(D)丙烯醯胺

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夜小雲

2021/03/02

私人筆記#2862141

未解鎖

糖產品原料:無半成品:農藥殘留/...

(共 70 字，隱藏中）

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