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試題詳解

試卷:106年 - 90002 食品類共同科目 丙級 工作項目 02:營養知識#18707 | 科目:技檢◆食品類共同科目◆丙級

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 90002 食品類共同科目 丙級 工作項目 02:營養知識#18707

年份:106年

科目:技檢◆食品類共同科目◆丙級

13. 下列那一種食物,蛋白質含量較高?
(A)蔗糖
(B)白米飯
(C)麵包
(D)牛奶。
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