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技檢◆烘焙食品-乙級
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105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:烘焙食品良好作業規範#40998
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試題詳解
試卷:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:烘焙食品良好作業規範#40998 |
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:烘焙食品良好作業規範#40998
年份:
105年
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
13. 工廠對食品良好作業規範所規定有關的紀錄,至少應保存至該批成品
(A)賣完以後
(B)有效期限
(C)有效期限後一 個月
(D)有效期限後兩個月。
正確答案:
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