試題詳解

試卷：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題題 1 及專班101-150#113074 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷名稱：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題題 1 及專班101-150#113074

年份：112年

科目：國中技藝-餐旅職群

131.製作 1000 人份的伙食，以下列何種設備來煮飯較省事方便又快速？
(A)湯鍋
(B)電鍋
(C)蒸籠
(D)瓦斯炊飯鍋。

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B1 · 2025/11/16

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題目解析題目要求選擇一種設備來煮飯，...

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