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試題詳解

試卷：108年 - 108-2 專技高考_營養師：營養學#78316 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 專技高考_營養師：營養學#78316

年份：108年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

14 三酸甘油酯由甘油和三個脂肪酸鍵結而成，下列何者不會造成脂質性質的差異？
(A)雙鍵數目
(B)飽和程度
(C)碳鏈長度
(D)每公克重量提供的熱量
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詳解 (共 2 筆)

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