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試題詳解

試卷：112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_家政群幼保、生活應用類_專業科目(一)：家政概論、家庭教育#117925 | 科目：家政概論、家庭教育

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_家政群幼保、生活應用類_專業科目(一)：家政概論、家庭教育#117925

年份：112年

科目：家政概論、家庭教育

14.西餐禮儀中，下列何者正確？
(A)牛排全部切成小塊，方便食用
(B)喝湯不可以發出聲音，湯匙由外往內舀
(C)用餐過程暫時離席，餐巾放在椅背或扶手上
(D)左叉右刀，叉面朝下，刀刃朝內，八字型擺放至餐盤上意味著用餐完畢
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
湯匙從內向外舀湯品西餐禮儀中，喝湯時要用...
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